Bahan-bahan
½
ekor ayam dipotong kecil
3
ulas bawang putih
2
biji bawang besar – dihiris
15
batang cili api
2
sudu sos tiram
Kacang
panjang
Putik
jagung
Minyak
untuk menumis
½
cawan air
Garam,
ajinomoto
Cara cara
1.
Gaul ayam
bersama sedikit garam, aji dan kunyit, goreng seketika dan ketepikan
2.
Tumbuk bawang
putih bersama cili api hingga lumat dan tumis dalam minyak panas hingga garing
3.
Masukkan ayam,
bawang, kacang panjang, putik jagung, sos tiram dan air sekaligus
4.
Masukkan perasa
dan gaul sebati
5.
Sedia untuk
dihidang
No comments:
Post a Comment