Bahan bahan
3 ulas bawang
putih
10 biji cili api
1 inci belacan
10 ekor bilis
kecil
¼ biji bawang besar
1 pinggan nasi
Sedikit ayam
Daun kucai
Sawi
Cara cara
1.
Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili, belacan dan ikan bilis
hingga lumat
2.
Gorengkan ayam dalam minyak yang sedikit dan masukkan perencah yang
ditumbuk tadi
3.
Goreng perencah hingga garing
4.
Masukkan nasi, sayuran, garam dan ajinomoto
5.
Gaul rata dan sedia untuk dihidang
No comments:
Post a Comment